日頃より大変ご好評いただいている
お惣菜トップ2がこの度リニューアルします!
といっても味や形、値段が変わるわけではありません。
コロッケの、ミンチカツの材料であるじゃがいもと玉ねぎが全て奥丹波みたけ牛と同じ、
京都府福知山市、みたけ産のものになりました。
味に関しては今までの北海道産のものと変わらないかも知れませんが、
三岳の里の素材を使えるということは、僕たちにとっては特別なことです。
今では小学校が閉校になり過疎が進む等、
寂しい思いをすることが多くなりましたが、そんな中でも
じゃがいもや玉ねぎを頑張って生産して分けてくれる方がいるのはとても嬉しく思います。
まだまだ小さい活動ですが、少しでも故郷を盛り上げる一因になれるように
奥丹波みたけ産の素材を活かした商品作りも頑張ってまいります!