スタッフブログ

2019年03月19日

肉屋の朝は早い

谷牧場の営業時間は朝9時30分から夜7時までですが、 実際は朝の5時から仕事をしています。 &n...[more]

日頃より大変ご好評いただいている お惣菜トップ2がこの度リニューアルします!   と...[more]

2019年03月12日

お肉の仕入れ

昨日埼玉県の越谷までお肉に仕入れに行ってまいりました。   谷牧場では部位ごとに切り分...[more]

谷牧場では毎月お惣菜カレンダーをつくって、 月替わりでお肉屋さんのお惣菜を販売しています。 &n...[more]

2019年03月05日

ハンバーグ奮闘記

久しぶりのブログ更新です。     谷牧場で人気を集めている「たにぼくバー...[more]

こんにちは、久しぶりの更新になります。   北海道十勝で交雑牛を肥育されておられる方な...[more]

2018年11月08日

coming soon…

他のお肉屋さんにあって谷牧場にないものは何か。。   そう、通販サイトです! &nb...[more]

先日開催された「ふくちやまMEET×MEATフェスティバル2018」に出店してまいりました。 &n...[more]

2018年10月20日

お肉屋さんのお惣菜

お肉屋さんのお惣菜、この響きだけで美味しそうに感じますよね。   実際僕も色んなお肉屋...[more]

2018年10月09日

奥丹波ってどこ?

三岳牛の冠についている奥丹波とはどこのことでしょう?   それは僕達の故郷である福知山...[more]